« Vraiment, il y a un retour sur investissement, il ne faut pas hésiter. Pour moi c’est un gain de temps indéniable »

Voici le témoignage de Mélanie dont l’Ayi a suivi le programme de 12 semaines « Mes premiers repas »  (cliquez sur la photo pour visionner la video)

Testimonial Ayi _ Mélanie

 « Mon Ayi a débuté de zéro, elle ne connaissait absolument rien de la cuisine occidentale et de l’équilibre alimentaire. Aujourd’hui elle est tout à fait capable de composer un menu occidental équilibré, elle est parfaitement autonome pour faire les courses, décidé d’un menu. Elle a développé une palette de recettes. Pour moi, c’est un gain de temps indéniable.

Par ailleurs on mange beaucoup plus de légumes car cela me demandait du temps de les préparer. C’est à la fois bénéfique pour nous et pour l’Ayi.  J’ai beaucoup apprécié les recettes à la fois simples mais pas basiques.

J’ai trouvé que tu avais beaucoup suivi l’Ayi,  la corrigeais, l’aidais, tout cela dans une bonne ambiance ! »

Mélanie, France, 4 enfants, Beijing – Programme « My first 3-course meal »

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« Il n’y a que des avantages à offrir cette formation ! C’est un vrai soulagement. On se régale  et en plus on créé un lien avec son Ayi « 

Voici le témoignage d’Aude dont l’Ayi a suivi le programme de 12 semaines « Mes premiers repas » ( cliquez sur la photo pour visionner la video)

Sans titre

 « Mon Ayi avait quelques notions de cuisine occidentale  mais il lui manquait une technicité et c’était très répétitif.  Aujourd’hui il y a une nette amélioration : elle sait marier les produits, il y a beaucoup plus de saveurs.  Elle est devenue très autonome : elle se charge de toute la logistique, fait les courses, sait choisir les produits,.. Pour nous, c’est maintenant un plaisir, un gain de temps, un soulagement. Et on se régale!

J’ai trouvé l‘accompagnement très ludique avec de vrais interactions, tout est très bien agencé, séquencé. J’ai beaucoup apprécié le choix des recettes à la fois simples mais originales.

Le fait que ce soit online est très intuitif pour les chinois, les vidéos l’ont aidé, elle avait accès au professeur quand elle exécutait. Je ne vois aucune différence avec des cours en présentiel, au contraire. Je conseille donc très fortement cette formation car il y a un vrai un retour sur investissement ».

Aude, France, 1 enfant, Beijing – Programme « My first 3-course meal »

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« La méthode est superbe ! Il n’y a que des avantages à le faire online.  Le bénéfice par rapport au coût est énorme ! « 

Voici le témoignage d’Isabelle dont l’Ayi a suivi le programme de 12 semaines « Mes premiers repas » ( cliquez sur la photo pour visionner la video)

Isabelle Lovisi« Mon Ayi ne savait même pas quels aliments associés et comment composer un repas équilibré pour des enfants et pour des adultes. Je cherchais une solution efficace et rapide.  Au début de la formation, je ne pensais pas que ce serait si facile que ça.

 La méthode est superbe!  Le programme est très bien organisé et documenté. C’est très fluide. Il n’y a que des avantages à le faire online . Pour l’Ayi, c’est plus simple d’être dans son environnement, d’apprendre avec ses ustensiles, dans sa cuisine. Et pour nous, on goute le jour même ce qu’ a préparé l’Ayi alors qu’avec un cours à l’exterrieur elle ne rapporterait pas le repas.

C’est un retour sur investissement immédiat. Le bénéfice par rapport au coût est vraiment énorme. Il n’y a pas de quoi hésiter. Ca m’a vraiment beaucoup aidé et ça m’aidera pour le futur. »

Isabelle, France, 2 enfants, Shanghai – Programme « My first 3-course meal »

 

 

3 points de couleurs » I had never cooked Western food before. Now I can make a whole meal ! »

Video - Testimonial Online program

 » I understand Western food approach, the ingredients, know how to set up the table.

I made quick progress because I was very motivated, I have always wanted to learn western food. Besides  the teacher gave me very detailed instructions. Learning through we chat device was also very convenient.  This training is a real chance for me in the future to offer a better service to foreign families ».

To watch the video on Tudou.com, click on the picture  on the left or click here to watch on Youtube.

Ayi Yue Qin, « My first 3 course meal program », 12 weeks –  French family

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ayi-zhang_carmen-navarro-rondCan you please tell me what was the situation of your family before your helper joins the training? Your needs and your helper’s challenges?

Our ayi wasn’t very familiar with Western cuisine or basic cooking techniques. She was very eager to learn, but unfortunately we didn’t have the time to teach her.

What did you like about the program?

 The recipes were great and the meals well-balanced. My favorite part of the program was the integration between cooking techniques and basic recipes.

In which area your helper made progress? What did the training offered her?

Our ayi learned how to properly cook vegetables, proteins, and pasta, in addition to having new recipes under her belt.

What are the benefits for your family? 

I don’t have to spend as much time guiding our ayi in the kitchen. Thanks to Olivia’s class, I’m able to tell her to sauté chicken or make a vegetable salad, and she has sufficient knowledge and preparation to execute great dishes!

Carmen, USA, Beijing  –  « My First Dishes program » 

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Can you explain me what was the situation of your family before your helper join the training ? Your needs and your helper challenges  ?

My ayi was very curious. She showed great interest in learning new ways of cooking. I really wanted her to be independant and create healthy meals for our family, shop herself and set the table. I got her to follow the Cuisine meiwenti program.

 

What did you like about the program ?

I appreciated the fact that Olivia was so professional : her practical side to things and her method, her implication and always wanting to get a great result, her goodwill and her will to share a style of life to axis. I also really like the fact that the book was bilingual, very esthetic and practical.

 In which area your helper made progress ? What did the training offered her ?

She was really happy and proud to follow the program as at each class she then had to cook the menu she had learnt the same day. She became very independant. Everything we needed. She learnt how to cook many french meals, became more curious and sensitive to cooking and to the french culture. She gained independance to shop. She also learnt how to set a table according to the event.

 What were the benefits for your family ? 

 I have gained a lot of comfort in my everyday life. I could delegate some shopping and didnt have to spend my time explaining how to make meals and looking out to make sure my ayi prepared healthy meals. We love all the meals she has learnt. And the icing on the cake is, she knows how to set a table and sets it spontaneously everyday !

Nathaly, Colombian French couple,  1 child, Shanghai

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JéromePouvez-vous m’expliquer la situation de votre famille avant que votre ayi suive la formation? Vos besoins ? Ses difficultés ?

Notre ayi était en charge des courses ainsi que de la cuisine. Elle nous préparait quotidiennement les repas mais uniquement chinois. Les plats étaient souvent huileux et lourds. Nous avions donc envie de repas occidentaux plus légers et équilibrés. Mais ayant tous les deux de très longues journées, nous n’avions ni le temps ni la méthode pour lui montrer comment faire les courses et comment cuisiner autrement. Nous avons donc décidé de faire appel à Cuisine Meiwenti.

 

Qu’est ce que vous avez apprécié dans la formule Cuisine mei wenti ?

Nous avons aimé la méthode, notamment le suivi et les évaluations hebdomadaires ainsi que le contenu :  des plats à la fois simples mais délicieux et légers.

 

Comment et en quoi votre ayi s’est améliorée ?

En quelques semaines notre ayi a appris à acheter, préparer et cuisiner à la française ou disons à l’occidental. On la sentait alaise et fière de pouvoir nous préparer des plats de chez nous. C’est une totale réussite ! Nos invités la félicitent et n’en reviennent pas que ce soit notre ayi qui se cache derrière les fourneaux.

 

Quels ont été les bénéfices pour votre famille ?                                                

Ca a été une révolution pour nous ! On peut maintenant varier nos repas, manger plus sainement, épater nos invités, sans avoir eu a faire quoi que ce soit ! Et les enfants sont ravis !

Jérome, couple franco-italien,  2 enfants, Shanghai

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Can you explain me what was the situation of your family before your helper join the training ? Your needs and your helper challenges  ?

The cooking was never exactly what I wanted it to be.

 

 What did you like about the program ?  

The results were a lot better than what I expected !

 

In which area your helper made progress ? What did the training offered her ?  

She delivered exactly the same dishes as they would taste in France!

 

What were the benefits for your family ? 

Everybody enjoyed it immensly ! But then our Ayi retired,  we told her she could open a restaurant !

Natacha, French,  3 kids, Shanghai

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