Les petits poissons dans l’eau… ou l’art de faire des nuggets !

Aujourd’hui j’en ai marre, j’ai décidé de ne pas cuisiner et sortir les plats Picard congelés ! « Je ne veux plus cuisinerrrr, je ne veux plus éplucherrrr, je veux juste décongelerrrr, j’ai mes mains défoncées !!! « 

Et non, poisson d’avril !!! C’est plus fort que moi, j’ai encore cuisiné. Pour l’occasion, ce serait dommage de ne pas se marrer même en cuisine, non ?

Alors voici une recette ultra rapide et rigolote à faire avec vos enfants : des nuggets de dinde

Ingrédients

2 escalopes de dinde ou de poulet

2 blancs d’oeuf

De la chapelure ( broyer vos restes de pain au mixeur)

Une épice, type ras el hanout ou cumin ou curry, cela se marie bien avec la volaille

Préparation

  • Couper la dinde en moceaux
  • Mixer la avec les blancs d’oeuf sel, poivre et de l’épice de votre choix
  • Ajouter des épices à la chapelure
  • Rouler de petites boules de dinde dans la chapelure puis confectionner des formes
  • Faire cuire 3 minutes de chaque côté

Et vous, quel poisson avez-vous créé pour l’occasion ?

Les petits poissons dans l’eau… ou l’art de faire des nuggets

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