# week 7 : en attendant l’été, célébrons l’Espagne

# week 7 : en attendant l’été, célébrons l’Espagne

L’Espagne, représente pour moi le paradis de la cuisine « brute ». J’entends par là que les produits sont cuisinés tels qu’ils sont, à l’état pur sans trop de fioriture : « al forno »,  » a la plancha ». C’est ce que j’adore dans la cuisine espagnole. Je vais vous livrer un petit condensé des plats ou tapas que j’apprécie