Cuisiner, un plaisir à la portée de tous !
Demain c’est la chandeleur. Cela me rappelle des souvenirs extraordinaires. Enfant, j’attendais ce moment de l’année avec beaucoup d’impatience car ce devait être la seule occasion de l’année où l’on faisait sauter des crêpes à la maison !
Aujourd’hui, c’est le nouvel an chinois. Alors j’aimerais profiter de l’occasion pour démystifier la recette du riz cantonais. Vous appréciez probablement commander ce plat dans un restaurant chinois mais n’imaginez pas le cuisiner. Et pourtant, si vous saviez…
Vous pensez depuis quelques temps vous lancer dans la réalisation de yaourt maison ? Vous vous demandez si vous y arriverez, comment procéder ? ou en quoi cela permet de diminuer les déchets ? Lisez cela et vous vous y mettrez demain, croyez moi !
J’ai toujours pensé que la soupe de légumes était très simple à préparer. Mais ce n’est pas le cas pour tout le monde. Alors suivez-moi, je vais vous donner quelques astuces !