人人都会做的健康美味法国大餐！
做菜和多国美食一直与我的家庭生活密不可分！我的祖父母从前住在摩洛哥，我在
留尼汪出生，后来住过法国、美国、西班牙与中国。大伙儿总喜欢说“法国菜只有大师傅才能做！”，我可不以为然。为了揭穿这个假面具，我索性在上海开始我自己的做菜课程，专门教老外和中国人（甚至还包括“阿姨”）做法国菜。我研发的教学方式可以有效指导学生用简单的方法，从日常健康的三餐学起，再进步到精通法国大餐！为了让教学更完善，还出版了我的双语法国菜食谱－《法国大餐，小菜一碟儿》，书里所有的菜谱都经过我实地教学与学生热烈反应的一再检证。2010年，《法国大餐，小菜一碟儿》还荣获美食世界食谱奖的提名，如今在中国、全欧洲与美国都有出售。
《法国大餐，小菜一碟儿》：法国菜食谱与教学工作室
一本专为入门者设计的双语对照食谱
- 超过50页的双语法国菜谱卡（英汉对照或法汉对照）
- 混合地中海风味的健康法国菜食谱
- 按步骤教学，由浅入深，简单学会地道法国大餐，还附有入门者适用的各种小秘诀
按此处试阅法国大餐，小菜一碟儿内容